Embarquement & débarquement

Le débarquement des paquebots et le départ des traversiers pour Marie-Galante et Les Saintes se font à la gare maritime de Bergevin, au port de Pointe-à-Pitre. C’est le cas notamment pour les compagnies Express des Îles et Caribbean Spirit.

Certains navires accostent au Quai Ferdinand de Lesseps, face au centre Saint John Perse avec boutiques, cafés et restaurants. Ceux qui arrivent de l’Ile-du-Bas débarquent à Le Bourg, dans l’archipel Les Saintes.

Aperçu

La Guadeloupe est un archipel composé de deux îles, Grande-Terre et Basse-Terre, en plein cœur de l’arc des petites Antilles, à 600km des côtes d’Amérique du Sud. Les Saintes, la Désirade et Marie-Galante sont administrativement rattachées à ce territoire.

Avec un relief plat, Grande-Terre vit essentiellement de l’agriculture. Basse-Terre, plus montagneuse, abrite le volcan de la Soufrière (1 467m). Les touristes apprécient les visites d’île en île, pour admirer le contraste.

À voir :
– La basilique Saint-Pierre et Saint-Paul à Grande-Terre
– Le musée Schœlcher consacré à Victor Schœlcher, un partisan de l’abolition de l’esclavage
– Le Parc national de Guadeloupe qui abrite les chutes du Carbet
– Les distilleries Poisson et Bellevue et l’Habitation Murat à Marie-Galante
– Le Fort Napoléon dans Les Saintes

Les incontournables

La Guadeloupe est le lieu de diverses activités, avec ses sentiers de randonnée, ses plages, ses monuments historiques et religieux ou encore ses espaces verts. A Grande-Terre, une visite de la place de la Victoire est incontournable avant de partir à Anse Sauvage du Souffleur ou à Anse de la Gourde. La cascade aux Écrevisses et le Jardin zoologique du Parc des Mamelles à Basse-Terre ravissent les vacanciers.

À faire :
– Profiter des stations balnéaires de Sainte-Anne et du gosier
– Admirer les fonds marins caribéens à l’Aquarium de la Guadeloupe
– Faire du kayak ou de la plongée libre dans la réserve Cousteau
-Faire l’ascension du Chameau (309m), le plus haut sommet des Saintes

Expériences culinaires & spécialités

Les plats sucrés-salés et épicés sont typiques de la Guadeloupe. La cuisine guadeloupéenne associe les produits de la mer avec de la patate douce ou du riz. L’odeur des crevettes, langoustes, crabes, calamars et poissons attire les visiteurs.

Pour agrémenter les plats, souvent du poulet, les épices, la noix de coco, les feuilles de bananier, le rhum et le colombo sont utilisés. Pays tropical, la Guadeloupe regorge de fruits exotiques, papaye, ananas, banane, mangue, en dessert et dans les cocktails.

À goûter :
– Les acras, beignets de morue
– Le boudin antillais
– La langouste grillée
-La glace coco créole
– Le poulet boucané à la noix de coco avec du citron vert