Embarquement et débarquement

Le port de Bari accueille les paquebots de tout acabit. De cet embarcadère, les passagers ont une vingtaine de minutes de marche pour accéder au centre-ville. Ils peuvent bien entendu prendre une navette ou un taxi.

Aperçu

Bari est connue pour abriter les reliques de Saint-Nicolas, le patron de la Russie. C’est sans surprise que les pèlerins russes orthodoxes convergent régulièrement vers cette cité.
La ville s’est organisée autour du port, le plus grand de la mer Adriatique. Barrivecchia, le centre historique avec ses ruelles, ses églises et ses palais anciens. Au-delà du quartier murattiano se dévoile la ville moderne.
Bari est un haut lieu de l’art : cette charmante ville portuaire possède un conservatoire de musique, une école polytechnique et une académie des beaux-arts.
À voir :
– Les plages de Pane e Pomodoro et de Torre Quetta
– Le château normand-suève

Les incontournables

La visite de la Basilique de Saint-Nicolas est impérative. Construite au XIe siècle, elle renferme les reliques de Saint-Nicolas.
D’autres monuments méritent le détour : la Cathédrale ou Duomo, le Teatro Petruzzelli, l’un des plus impressionnants d’Europe, et le Castel del Monte entre autres. La ville abrite également des sites plus récents, comme la Fiera Del Levante et le Stadio di San Nicola.
Les visiteurs doivent prendre le temps d’explorer la Grotte di Castellana et la Foresta di Mercandate.
À faire :
– Assister à la foire du Levant
– Se balader dans les ruelles du port

Expériences culinaires et spécialités

La cuisine de Bari est à base de blé, d’huile, de légumes et de poissons. Simples et délicieux, les plats régionaux incluent également de la viande blanche.
Bari est aussi connue pour sa grande variété de pâtes, dont les orecchiette. De la barciolla à la sauce tomate à la daurade des Pouilles, en passant par les tranches de porcs farcis et les cartellate, la cuisine locale est un véritable délice.
À goûter :
– La Friselle aux tomates et aux anchois
– Le célèbre pain d’Altamura